Atún fresco al corte (Precio Kg)
€49,90Uno de los reyes del mar, por su sabor, propiedades y calidad de su carne. Resulata delicioso de cualquier forma: a la plancha, crudo, en tartar, guisado…
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Uno de los reyes del mar, por su sabor, propiedades y calidad de su carne. Resulata delicioso de cualquier forma: a la plancha, crudo, en tartar, guisado…
La bacaladilla o lirio es un pez de la familia de los gádidos, común en el norte del océano Atlántico y en el Mediterráneo.
El cabracho pertenece a la familia de los Escorpénidos, orden Escorpeniformes. Se conoce también con el nombre de rascacio colorado, kabrarroka o diablo de mar, debido a su extraño aspecto y a su llamativo color rojo. De la misma familia que el cabracho es la gallineta o cabrilla. El cabracho permanece casi siempre quieto y…
De aspecto similar a la anguila, el congrio es un pescado blanco propio del mar Mediterráneo. Es un pescado semigraso que aporta vitaminas del grupo B, es muy apreciado en cocina por su textura, sabor y por su facilidad para manipularlo.
Pescado blanco o magro de bajo contenido graso y calórico, por lo que está especialmente recomendado en dietas hipocalóricas (reducir colesterol, triglicéridos, adelgazar y perder peso), es rico en ácidos grasos esenciales sobre todo el omega 3 (ayudan a prevenir enfermedades cardiovasculares, degenerativas y algunos tipos de cáncer, también ayuda a reducir el colesterol malo…
La dorada es un pescado blanco semigraso, bajo en grasas y con poquísimas calorías, especialmente indicado para dietas de adelgazamiento, se caracteriza por su alto contenido el proteínas de alto valor biológico y ácidos grasos esenciales sobre todo el omega 3 (ayudan a prevenir enfermedades cardiovasculares, degenerativas y algunos tipos de cáncer como colon, mama…
Pescado blanco o magro de bajo contenido graso y calórico, por lo que está especialmente recomendado en dietas hipocalóricas (reducir colesterol, triglicéridos, adelgazar y perder peso), es rico en ácidos grasos esenciales sobre todo el omega 3 (ayudan a prevenir enfermedades cardiovasculares, degenerativas y algunos tipos de cáncer, también ayuda a reducir el colesterol malo…
Pescado semigraso. Posee algo más 4 gramos de grasa por cada 100 gramos de porción comestible. Destaca su contenido en vitamina A, fósforo y magnesio.
Pescado semigraso. Posee algo más 4 gramos de grasa por cada 100 gramos de porción comestible. Destaca su contenido en vitamina A, fósforo y magnesio.
La perca se presta especialmente a elaboraciones a la plancha, aunque también da un buen resultado acompañada de salsas.
El gallo es un pescado blanco o magro de bajo contenido graso y calórico, por lo que está especialmente recomendado en dietas hipocalóricas (reducir colesterol, triglicéridos, adelgazar y perder peso). El gallo es rico en B6 o piridoxina (recomendable en casos de diabetes, depresión y asma ayudando también a prevenir enfermedades cardíacas) y B9 o…
El gallo es un pescado blanco o magro de bajo contenido graso y calórico, por lo que está especialmente recomendado en dietas hipocalóricas (reducir colesterol, triglicéridos, adelgazar y perder peso). El gallo es rico en B6 o piridoxina (recomendable en casos de diabetes, depresión y asma ayudando también a prevenir enfermedades cardíacas) y B9 o…
El lenguado es un pescado blanco o magro de bajo contenido graso y calórico, por lo que está especialmente recomendado en dietas hipocalóricas (reducir colesterol, triglicéridos, adelgazar y perder peso). El lenguado es rico en B3 o niacina (interviene en el metabolismo de hidratos de carbono, proteínas y grasas beneficioso para el sistema circulatorio) y…
El lenguado común es un pez plano que puede ser encontrado en los mares de aguas templadas, o en agua dulce. Pertenece a la familia de soleidos, orden pleuronectiformes
El lenguado común es un pez plano que puede ser encontrado en los mares de aguas templadas, o en agua dulce. Pertenece a la familia de soleidos, orden pleuronectiformes.
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